071229仕事納めとプチダウン

2007/12/29

昨日で仕事納め、今日からお休み。
昨日は恒例のスタッフ一同との昼食会をした。

場所は清水町のイタリアンレストラン フォルケッタ。
ここは薪釜でピッツァを焼いてくれるのと、
リーズナブルだけど本格的で家庭的なイタリアンを頂ける店だ。
生ハムやチーズの仕入にもこだわっている。
ここのマスターとは薪友達で、薪の購入先が一緒だった。
今回南箱根ダイヤランドに引っ越して薪の完全自給を始めたので、
薪屋さんに僕が予約していた分を譲ってあげた。
薪がなくなっても僕らは厚着をすればいいけど、
お店でピッツァが焼けなくなったら大変だもんね。

ここでの一番の気に入りはピッツァ・ビアンカ!(写真が忘れてすまない)
ピッツァ生地にチーズをのせて焼き、
焼きたての生地に生ハムとルッコラをのせて食べるピッツァだ。
僕は元来ピザがあまり好きでない。
あの油に負けてしまうのだが、
このビアンカは油分も少なくさっぱりと頂ける美味しいピッツァだ。

夜は当店のある癒し系モール:ナチュラル・ビレッジの社長達と、
スタッフ、パスタママとでミニ忘年会を開催。
函南町間宮の大膳で
美味しいお刺身、煮込み、焼き鳥などを頂きました。
今年は色々な出来事があったので話にも花が咲き、
お酒と焼酎もいっぱいいただきました。
ここの煮込みは個人的に日本一だと思っています。
その詳細はまた今度!

今日は10時から地元FM局ボイスキューの番組を
ナチュラル・ビレッジで持っておりその出演でFM局へ。

今日は前回同様真面目な話で、
動物実験に関してお話しをしてきた。
難しい話ではあるのですが、
不要な動物実験で何十万等という動物が
苦痛の果てに殺処分になっている現実を知って欲しいと思った。

FM出演ごは残務やお客様からの荷物の問合せなどがあり、
店舗と事務所に出勤し最後の残務整理を行う。

お昼は時間がなかったので、近くの吉野家で、
久しぶりの牛丼を食べた。

でも前日のふか酒もたたってか、
久しぶりの吉野や牛丼があたってか、
それとも1年の疲れが出てか、
夕方から気持ちが悪くなりプチダウン。
ソファーでゆっくりと過ごしました。

でも時々思うんだけど、
やっぱりボーノって鼻がでかいかな・・・
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それでは!

071230南箱根ダイヤランドドッグラン三昧とお友達

2007/12/30

最近のボーノの散歩は、
30分から1時間の家の周りをお散歩し、
その後ドッグランで走るパターンが定着。
今朝も30-40分歩いた後に、
南箱根ダイヤランドのドッグランへ走りに行った。

いつも朝のドッグランはボーノだけのパターンが多いのだが、
今日は年末年始休暇もはじまった関係で多くのわんちゃんに会えた。
これからお正月3日までは色々なわんちゃんに会えそうだ。
そういえば南箱根ダイヤランド内も県外ナンバーがすごく増えた。

夕方はたくさんのわんちゃんがいて社交場になっている。
ここで色々な情報交換ができるので楽しい。

先日の夕方は、
ロッキーちゃんやシュート君、パコちゃんたちと遊べた。
また7ヶ月でおこちゃまのボーノは遊びたくて仕方ない。
皆が相手をしてくれてたすかる。
ラブのシュート君は優しいのでボーノに負けてくれる。
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ゴールデンのパコちゃんはモテモテで、
ボーノはまだおこちゃまなので追っかけっぱなし、
プレイボーイにはほど遠い。
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今朝はシュナウザーのジローちゃん、サンタちゃん、
ラブのハッピーちゃん、スタプーのアップルちゃんと遊べた。
特にハッピーちゃんとはドッグラン内を何十周したことか・・・
やっぱりラブはゴールデンと比べると速い!
これでボーノは今日爆睡だろう。
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ところでボーノの片足あげオシッコシーンがなかなか撮れない(T-T)
今日もカメラを向けるとカメラ目線で止めちゃいました。
彼なりに恥ずかしいのかもしれない。
今後も良い写真が取れるようにがんばります。
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それでは!

071227駿河湾へ沈む夕日を函南から望む

2007/12/27

クリスマスも終わり、一気に年末モードですね。

年末って何で色々忙しくなるんだろう・・・
昨日から車検から戻ってきたハイエースのエンジンがかからない・・・
バッテリーがあがってしまったようだ。

近所(といっても車で15分かかるが)のDIYショップで、
ブースターケーブルを購入しかけてみる。
2年、バッテリーの寿命か!?!?、
それとも寒い地域へ引っ越してきたからか・・・
不安なのは何らかの問題による放電。

今朝再度かけてみるとやはりバッテリーが上がっている。
再度ケーブルを使ってかける。
仕方ないので整備工場に持っていくことに。
結局バッテリーを交換して様子を観る事になる。

その他にもご近所の裏山の木が枯れて倒れそうなので、
チェーンソーで切って欲しいという依頼があり。
1本はのこぎりで切られたそうだが、
のこぎりではすごい大変。
チェーンソーのメンテナンスを済まし伐採に入る。
チェーンの目立てのために新しいチェーンにしたが、
すごくよく切れる。

裏山の木を2本伐採し、
倒木を処理しやすいように30cm程度に輪切りにする。

その後貯めていた薪割りと、
割るのが困難な節の部分を一時的に整理して保管。
手作業では無理なので、
今度薪割り機をお借りしたときに割ることにする。

その後ホームページデザイナーと打ち合わせ。
エコ雑貨ドットコムを新しくリニューアルする予定で、
そのデザインを打ち合わせる。

そしてボーノの散歩にドッグランへ、
デザイナーも一緒に遊びに行く。

その後近所のスーパーへ食材の買出しへ・・・
今日は僕もパスタママさんもクタクタなので、
出来合いの鶏唐揚と牡蠣フライを割引で購入し、
ご飯を炊いて卵でとじて丼にする。

なんか貯めていた仕事が一気になだれ込んでく・・・
今年ももうひとがんばりだな・・・

先日友人の家で夕食会があったときに、
丹奈の山を車で走らせていたら、
遠く駿河湾に沈む夕日を撮影できました。
一番遠くの山々が戸田、
その手前が沼津アルプスと呼ばれる山々です。
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それでは!

071226クリスマスもスタッフと鮨屋で乾杯(お茶だけど)

2007/12/26

昨日はクリスマス・・・

クリスマスイブはパスタママと鮨屋で乾杯してましたが、
今日はスタッフと夕食をとることになり、
やはり聖なる夜に洋食屋に男二人で行くのはちょっとね・・・
だったので今日も鮨屋に行くことにした。(^-^;

昨日は創作鮨屋でカリフォルニアロールなどを食べたので、
今日はガツンと本格鮨屋へ!

・・・となるとやはりお気に入りの「寿みた」だ。

三島市 南本町(!?)の
寿みた 055-981-9955 は、
リーズナブルな価格で、
しっかり仕事された本格的なお鮨を
気兼ねなく食べられるお店だ。

いつもならお酒をいただきながら食べるのですが、
今回は車の運転があるので残念ながらお茶で頂く。

今回のベスト5を紹介する。

まず5番目はアナゴのあぶり。
やわらかく、あぶってあるので風味も抜群。
僕はいつもワサビをちょっとのせてもらって食べる。
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4番目は、大好きな玉子焼き。
ここのは厚焼きではなく、
すり身と一緒に焼く昔からの江戸前の玉子焼き。
いつもこれを握りのコースの真ん中に箸休めで入れてもらう。
とくに焼いたその日のものでなく、
2-3日たって落ち着いたやつがしっとりしていて美味しい。
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3番目はとおみ(!?)だったかな!?
マグロの頭の部分ですが、すっきりとした油がのっていて、
うまみもあって美味しかった。初めて食べました。
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2番目はさばのあぶり。
あぶることによって素材の油が変化して美味しくなる。
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そしてこの日の一番は、赤身の湯霜づけ。
マグロの赤身をすこし湯通しして表面を霜のようにし、
それからお醤油に漬ける絶品のづけ。\( ^▽^)/
いやーー、お鮨屋さんの仕事って、
ほんとうにすごい!!!!
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ただ新鮮な素材を出すお店より、
僕は限りのある素材を古くから伝わる江戸前の技術・仕事で、
美味しくしてくれるお鮨屋さんが好きだ。
まぐろや魚もおろしたてより、
素材にあった時間置いた方がより旨みがます。

寿みたはそんなお鮨を、
リーズナブルにいただけるお鮨屋さんでお薦めだ。

それでは!

071225クリスマスイブは鮨屋で乾杯

2007/12/25

昨日はクリスマスイブ・・・

休日も3連休も関係のない仕事をしていると、
世の中のイベントにうとくなるし、
友人達も年の瀬で忙しくこの時期は企画も無し、
世の中がクリマスイブだということを、
仕事の帰りに車が混雑をしているのを見て、
やっと気がつきました。

夕食を久々に外食しようと考えていたのですが、
・・・という事は、
洋食系は全て大混雑・・・(T-T)

ということで、
混雑の可能性が低い和食系で夕食をとることにする。

でも、イブだからデザートにケーキぐらいは楽しみたい・・・

・・・となるとこの条件を満たす
行きつけのお店は「まんまる」だ。
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三島市 梅名か中郷の
鮨diningまんまる 055-982-6340 は、
カリフォルニアロールなどの創作鮨と美味しいおつまみ、
そしてお酒と手作りガトーショコラが食べられるお店です。
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気さくなオーナー夫婦で、
友人の妹夫婦がやっているお店です。

この日は、
美味しいおつまみを数種類頂き、
締めにロール鮨を2種類握ってもらい、
デザートにガトーショコラとコーヒーを頂いて、
帰ってきました。
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僕たち夫婦は結構巻物が好きで、
もちろん日本独自のものも大好きですが、
カリフォルニアロールのようなアレンジの巻物も大好きです。
前にマウイ島にもスシ・パラダイスという怪しいお店があり、
オーナーがその当時僕らの住んでいた東京江戸川区の方だったので、
親しくしていただいて色々な種類を美味しくいただきました。

ちなみに僕が鮨屋で最後に頼むのは、
必ずさびをたっぷりきかせたかんぴょう巻きです。
これは昔お鮨屋さんに教えていただいた逸品で、
かんぴょうの甘さとわさびのコントラストが最高の締めの一品です。

それでは!

071224メリークリスマス!\( ^▽^)/♪

2007/12/24

皆さん、メリークリスマス!
楽しいクリスマスをお過ごしですか!?
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当店のスタッフ一同とともに、
僕のクリスマス写真をお贈りします。

僕はいつもと変わらない日々を過ごしています!

でも考えてみると大好物のお骨は
いつもより多く貰えているような・・・

これがクリマスプレゼントってやつかな!?

でも毎日朝晩のドッグランで、
色々な友達と走り回っているので、
ささやかな幸せだと思うよ、僕は・・・

今年も残りわずかですね。
皆さんにとって今年はいかがでした?

僕は今年生まれて、
わんのはなに来て・・・
色々な事があった一年だったかな・・・

皆さんも楽しいクリスマスをお過ごしくださいね。

スタッフ一同を代表して、
看板犬見習い中の戸松ボーノより。

071223田村映二さんの個展が富士で開催中

2007/12/23

昨日は午後から天気が急変、雨も降り寒い夜でしたが、
今朝は9時ぐらいから天気になり、
少し顔を出した富士山も昨晩で裾野まで真っ白になりましたよ。
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今日は当社のイメージキャラクターを作ってくださっている
タムさんこと<a href=”http://www.tam-tam.ne.jp/”>田村映二</a>さんの個展に顔出してきました。
http://www.tam-tam.ne.jp/
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当店のイメージや主張を、
ポストカードや紙袋などで可愛く具現化してくれています。

夏のポストカード。
これは愛犬パスタが海岸でビーチクリーンをしているシーン。
ビールの空き缶を拾ったのか?
それとも飲んだのか??
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冬のポストカード。
電気ヒーターのコンセントを抜いて、
厚着をしながら日本古来の火鉢でお餅を焼きながら、
再生可能なエネルギーを楽しんでいるシーンです。
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このような製作をタムさんと話しながら進めるのはとっても楽しい作業で、
毎回アトリエであーでもない、こーでもないと打ち合わせています。

タムさんのすごいのは、
これを一回立体でつくり、それを撮影して、
場合によっては再レイアウトして画像にしてイラストにすることだ。

だから立体感が出ているし、
なんとも言えないあたたかな感じのイラストになる。

タムさんのイラストに関して話し始めると、
とても一回では話せないのでまたの機会にする。
<a href=”http://www.tam-tam.ne.jp/”>WEB</a>を観ていただければその不思議な世界とすごさがわかると思う。
http://www.tam-tam.ne.jp/

もしお時間が許すようでしたら、
静岡県富士市日出町にある富士ポートホテル2Fの
イタリアンレストラン カンパーナ で開催中の、
田村映二原画展をご覧下さい。
12/25まで開催していますし、タムさんもいるので、
製作のお話など楽しいお話も聞けると思いますよ。

今回は新しいサンタクロース2点が目に付きました。
会場に合わせてシックで奥深い感じのサンタクロースで、
オルゴールの音にあわせて動きます。
箱も流木を使ったタムさんの手作り。
いい味を出していますよ。
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その他にもジオラマボックスやイラストの原画など、
タムタムワールドを楽しめると思います。
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PS.この日のランチはカンパーナでイタリアンを楽しみました。
ワインにもタムさんのイラストが付いていてこれが美味しい。
タムさんお薦めの白ワインがフルーティで美味しかったです。

それでは!

071222新しい石風呂でゆず湯を堪能しました(^ー^)v

2007/12/22

今日は冬至。
初めての自宅ゆず風呂を楽しみました。

まずゆずは地元函南のゆず、
近くの農産物センターで買ってあったゆずを食品庫からひっぱりだしました。
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お風呂は今回の建築でこだわった一つ、石風呂です。

僕は伊豆石のあの肌触りが好きで、
絶対石風呂にすると決めていましたが、
設計段階で工務店側からはお薦めできないとのこと。

理由はお湯がすぐ冷めてしまうためでした。

なるほど・・・
でも石風呂をあきらめたくない・・・

そこからインターネットで色々調査をすると、
アステックさんの <a href=”http://www.ustech-jp.com/products02/index.html”>waburo</a> を発見。
http://www.ustech-jp.com/products02/index.html

ステンレスの基本構造に
断熱処理を行い、
その上にナチュラルなマテリアルの石や木で装う。

断熱性も優れかつ石風呂が可能になるのでは・・・

と早速資料請求と電話をしてみると、
すぐ近くの伊東市に工場があるということで、
すぐに見学に行く。

担当の方と色々話し、
サンプルやマテリアルを見せてもらい、
実際にサイズもそこで採寸し、
採用を決定。

伊豆石を採用したかったのですが、
伊豆石はもう採れないということで
一番近い十和田石を採用しました。
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この日はとても寒かったのですが、
新しい石風呂でゆず湯を堪能。

僕は半身浴で長湯なのですが、
この日はいつもよりより長湯してしまいました。

でもなぜあのゆずを肌にこすりつけてしまうのだろう・・・

それでは!

071221初の車検で苦労しました(T-T)

2007/12/21

この2日間車検で苦労しました。

わんのはなではエコ系のイベント出展や、
そのほかにも荷物を持って遠出する事が多いので、
2年前に11年乗り続けたVOLVO 850 ESTATEから、
TOYOTA ハイエース・ワイドミドルルーフを、
トランスポーターとして購入しました。

アウトドア出展が多く、
そのままキャンプになるイベント出展もあり、
キャンプも趣味なので、
キャンピングカーとしてビルダーさんに改造してもらい、
8ナンバー登録をしています。

8ナンバーは2年毎の車検らしいので今回初の車検となりました。
日頃からお世話になっている大胡田自動車さんに整備をお願いし、
ついでに数点修理をお願いしました。

車検で面倒だったのはシート。
9人乗りシートと、
キャンピング用のベッドシートと、
その中間などいくつかアレンジできるのですが、
それを車検場で行うということでやり方を説明。
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また、キッチンが必要なので、
カセットコンロを後部につけたりと、色々大変なんです。(T-T)
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なんとか初の車検は無事終了しました。
次回はこのような手間にならないように写真などを撮って対応するとのこと。
次回はもう少しスムーズにできるかな・・・

修理も無事完了。
1点は左サイドドアのこすり傷、
前の家での車庫入れ失敗による傷でしたが、
新居に移ったので再発の可能性もなくなったので、
この機会に修理することにしました。
でも傷が無いとなんか寂しいような・・・
目が見慣れてしまっていたのでね。

もう1点はフロントにサブスピーカーを設置、
これで音楽を良い音で聴く事ができます。(^-^;
再度ドア下のスピーカーだけだったので、
音が悪くて悪くて・・・
音にうるさくない僕でも耐えられませんでしたので・・・

それでは!

071219酪農王国オラッチェの巨大サンタ見てきました!

2007/12/19

今日店舗から自宅へ車で移動中、
地元FMラジオ ボイスキューの放送を聴いていたら、

「酪農王国オラッチェに、巨大サンタが出現!」

というニュースをやっていた。

ちょうど、自宅のすぐ近くなので、
少し寄ってみてパチリ。

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なかなか可愛いではないですか・・・

手作り感たっぷりで・・・(^-^;

下校途中の小学生にパンパンされて・・・ヾ(・_・ )バンバン

しかもこのサンタは牧草で作られているそうで、

ゴミにもほとんどならないそうです・・・

エコですね。

このオラッチェは牛乳やチーズの製造販売なども手がけていて、

僕らの地域でも名所になっているんです。

コーヒー牛乳が懐かしい味なんですよね。